miércoles, mayo 25, 2022
Lo último:

DeportesJTM

Sitio Oficial; lo Mejor del Deporte, Futbol y Mucho Mas…

Comidas Estilo de Vida General Salud 

Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria

DeportesJTM 2.201 comentarios

El pollo siempre es un buen aliado cuando queremos reducir el consumo de carnes rojas, pero sin dejar de lado la proteína de origen animal. Además, es muy económico y podemos elaborar un sinfín de preparaciones, desde saladas a dulces, todo depende de cómo y con qué otros ingredientes se cocine.

Si hablamos de recetas de pollo fáciles, rápidas y muy saludables, las fajitas de pollo son una excelente opción. En esta ocasión, en RecetasGratis te mostraremos cómo hacer fajitas de pollo con brócoli y zanahoria, un platillo que no debes dejar de probar y compartir por lo delicioso que queda y por lo práctico que es de preparar, ¡sigue leyendo!

Ingredientes:

  •  500 gramos de pechuga de pollo
  •  5 zanahorias medianas cortadas en tiras delgadas
  •  2 tazas de brócoli cocido
  •  1 taza de cebolla cortada en juliana
  •  1 cucharada sopera de salsa de soya
  •  1 cucharadita de ajonjolí
  •  1 pizca de ajo en polvo
  •  1 pizca de sal al gusto
  •  1 pizca de pimienta al gusto
  •  1 cucharadita de aceite vegetal

Pasos a seguir para hacer esta receta:

1:) Como primer paso para elaborar la receta de fajitas de pollo y brócoli, corta la pechuga en fajitas, es decir, en tiras. Luego, para marinarlas, colócalas en un recipiente con un poco de sal, pimienta, ajo en polvo y la cucharada de salsa de soya, revuelve para que se condimente y deja que repose durante 20 minutos.

Truco: Puedes dejar marinar más tiempo si lo deseas

Receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria - Paso 1

2:) Cuando haya pasado el tiempo de marinado, en un wok o sartén calienta un poco de aceite vegetal y cocina el pollo. Mueve constantemente la carne para que se cocine muy bien hasta que se dore un poco y haya soltado sus jugos. Cuando esté listo, reserva el pollo.

Receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria - Paso 2

3:) En el mismo wok o sartén donde cocinaste el pollo, agrega la cebolla fileteada y la zanahoria en tiras y deja cocinar hasta que la cebolla haya cambiado su color y esté un poco dorada y la zanahoria se haya ablandado. Este paso tomará alrededor de 8 a 10 minutos, moviendo constantemente para evitar se queme.

Receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria - Paso 3

4:) Incorpora las dos tazas de brócoli cocido. Como ya está cocido, solo es necesario saltearlo un poco para que se integre con la zanahoria y la cebolla. Puedes cocinar el brócoli al vapor o hervido en agua, de cualquier manera las fajitas de pollo con brócoli y zanahoria quedarán deliciosas.

Receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria - Paso 4

5:) Añade el pollo cocinado, mezcla para integrar todo y agrega la cucharada de ajonjolí.

Truco: También puedes condimentar un poco más con sal y pimienta al gusto.

Receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria - Paso 5

6:) ¡Listo! Ya puedes servir tu receta de fajitas de pollo con brócoli y zanahoria acompañada de tortillas de maíz o de harina. Como ves, es un platillo muy rico y saludable, además de rápido y fácil de hacer.

Receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.Fajitas de pollo con brocoli y zanahoria – Calorías e información nutricional

Aproximadamente, 100 gramos de fajitas de pollo con brócoli y zanahoria poseen 180 calorías, de manera que estamos ante un plato con un bajo aporte calórico, ideal para perder peso o mantener la línea. Por otro lado, se trata de una receta rica en carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que es perfecta para toda la familia.

También te puede gustar

PlayStation Ofertas de Primavera: God of War, GT Sport y The Last of Us Remasterizado a precio por el suelo.

DeportesJTM 599
Pasiente coronavirus

ALENTADORAS NOTICIAS CONTRA EL CORONAVIRUS COVID-19

DeportesJTM 605

MACARRONES CON CARNE PICADA. (Video)

DeportesJTM 6.064

2.201 comentarios en «Fajitas de pollo con brócoli y zanahoria»